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レシピ詳細

	牛乳でなめらかプルプルな仕上がりに！
	つぶつぶいちごのミルキーゼリー

乳、大豆、ゼラチン

ポイント	※お好みで練乳を仕上げにかけても美味しいです。

1.	耐熱容器にAの水を入れて粉ゼラチンをふり入れ、そのままおいてふやかしておく。
2.	いちごはヘタを取って洗い、水気をよく拭いてボウルに入れる。グラニュー糖をまぶしてフォークでつぶし、練乳、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
3.	1にラップをして電子レンジ（600W）で約15秒加熱して溶かし、2に少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
4.	3を器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。飾り用に食べやすく切ったいちごとミントを飾る。


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