
ピーマンカップグラタン
-
調理時間15分
-
カロリー176kcal
-
塩分0.7g
-
アレルギー成分乳、大豆
じゃがいもとツナが相性抜群! ピーマンでグラタン♪
材料
8個分:約4人分目安
(出来上がり1人2個として)
じゃがいも | 1個 |
---|---|
ツナ(缶) | 1缶 |
マヨネーズ | 大さじ2 |
ピーマン | 4個 |
マヨネーズ(塗る用) | 大さじ1強 |
ピザ用チーズ | 40g |
ミニトマト、パセリ(みじん切り、お好みで) | 適量 |
作り方
- じゃがいもは適当な大きさに切って茹で、水気をよくきってからつぶす。粗熱が取れたら、油をきってほぐしたツナとマヨネーズを混ぜ合わせる。
- ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で30秒~1分ほど加熱する。
- 2に1をこんもりと詰め、表面にマヨネーズを塗る。チーズを全体に散らし、オーブントースターでチーズが溶け、焼き色が程良く付くまで加熱する。
- 器に盛り、お好みでパセリを散らし、ミニトマトを添える。