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レシピ詳細

	すき焼きのたれを使ってブリ大根！！
	ぶり大根

ポイント

1.	ぶりは適当な大きさに切り、塩をふって15分程置いてから熱湯に通して水洗いする。
2.	しょうがは千切りに、大根は半月に切る。
3.	鍋を水に入れ、①と②を加えて火にかけ、大根に火が通ったら、すき焼のたれを加え、落し蓋をして弱火で煮込んで完成。


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