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レシピ詳細
うなぎが入ったちょっぴり豪華なたまご焼きです。
う巻き
2人分
うなぎの蒲焼
1/2尾
たまご
4個
水
100ml
たまご焼用調味料<市販>
2袋
サラダ油
大さじ1
ポイント
1.
ボールにたまご焼用調味料<市販>と水を入れかるく混ぜ、たまごを割り入れてよくかき混ぜる。
2.
たまご焼き器を熱してサラダ油をひき、うなぎを芯にして巻きながら焼き上げる。熱いうちに巻きすで形を整える。
3.
切って器に盛る。
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