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レシピ詳細

	タルタルソースでさらに美味しく！
	かきフライ　タルタルソース添え

ポイント

1.	かきは塩水でよく洗い、水気をよくふき、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につける。
2.	油を170℃に熱し、①をきつね色になるまで揚げる。
3.	器にかきフライを盛りつけ、ベビーリーフとプチトマトを添え、レモン果汁とタルタルソースをかける。


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