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レシピ詳細

	鮭とチーズのうま味と、カラフルな見た目で食欲もUP！
	鮭としいたけのチーズ焼き

乳、大豆、さけ

ポイント

1.	しいたけは石づきを取り除き、粗みじん切りにする。ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取り除き、粗みじん切りにする。
2.	生鮭は塩、こしょうし、サラダ油を熱したフライパンに並べ入れて、両面をこんがり焼く。
3.	2に1を入れ、ピザ用チーズを全体に散らし入れる。ふたをして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにする。


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