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レシピ詳細

	しょうがの風味がアクセント！ささっと作れる簡単おかず。
	わかめと豚肉のヘルシー炒め

大豆、豚肉、ごま、小麦

ポイント	※カットわかめの戻し方、戻し時間はパッケージの表示に従ってください（標準：水で5分/湯で2分）。 ※カットわかめは食べやすい大きさにカットされています（長いままの場合は食べやすく切ってください）。

1.	カットわかめを水で戻し、ザルにあげて水気をしっかり絞る。
2.	人参は4cm長さの短冊切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.	フライパンにごま油を熱してしょうがを炒め、良い香りがしてきたら、人参、豚肉の順に炒め合わせる。
4.	豚肉の色が変わったら1を入れて炒め合わせる。しょうゆを加えて調味し、ざっと炒め合わせて器に盛る。


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