豚肉の納豆春巻き
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調理時間20分
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カロリー312kcal
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塩分0.3g
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アレルギー成分小麦、豚肉、大豆
おつまみにもオススメのカンタン納豆レシピ
材料
4人分
| 豚肉うすぎりバラ | 200g |
|---|---|
| 納豆 | 1パック |
| 大葉 | 8枚 |
| 春巻きの皮 | 4枚 |
| 小麦粉、水 | 各適量 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 練り辛子、しょうゆ(お好みで) | 各適量 |
作り方
ポイント
※納豆も春巻きに包むと、簡単に揚げることが出来ます。豚肉との相性も抜群です。納豆は加熱すると粘りと匂いがなくなるので、納豆が苦手な人でも大丈夫です。
- 春巻きの皮に大葉2枚を並べ、豚肉うすぎりバラの1/4量をのせて軽く塩、こしょうする。この上に納豆の1/4量をのせて包み、巻き終わりに水で溶いた小麦粉を付ける。同様に4本作る。
- 揚げ油を170度に熱し、1を入れてこんがりと色付くまで揚げる。
- 器に盛り、お好みで練り辛子としょうゆを付ける。