にらともやしの辛子酢和え
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調理時間15分
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カロリー37kcal
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塩分1.1g
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アレルギー成分ごま
香りが強い春のにらに、辛しがピリッとアクセント
材料
4人分
| にら | 2把 |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| A | |
| ポン酢しょうゆ | 大さじ3 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 練り辛子 | 小さじ1/2 |
| いりごま（白） | 大さじ1 |
作り方
ポイント
※ポン酢しょうゆを使った、とっても簡単な辛子酢和えです。レシピで紹介した以外の野菜でも美味しく出来るので、色々アレンジしてみましょう。
- もやしは根と芽を取る。にらは3～4cm長さに切る。
- 鍋にたっぷり湯を沸かして1を加え、沸騰したらザルにあげる。
- ボウルにAを合わせる。
- 2の水気をきり、3に加えて和える。