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Recipe

ツナと高菜の炒飯 画像

ツナと高菜の炒飯

  • 調理時間
    10分

  • カロリー
    705kcal

  • 塩分
    3.7g

  • アレルギー成分
    卵、大豆、小麦

ピリ辛の高菜とツナの旨みが後を引く!

材料

2人分

温かいご飯 茶碗4杯分(軽め)
3個
辛子高菜 80g
ツナ(オイル漬け、缶) 小1缶(フレークタイプ)
塩、こしょう 各少々
しょうゆ 少々
大さじ2

作り方

  1. 卵は溶きほぐし、塩、こしょうをふって混ぜ合わせる。辛子高菜は細かく刻み、ツナは汁気をきってほぐす。
  2. フライパンに油を入れて十分に熱し、卵を流し入れる。すぐにご飯を加え、卵と絡めながらパラリと炒める。
  3. 2にツナと辛子高菜を加えて炒め合わせる。塩、こしょう、しょうゆで味を調え、器に盛り付ける。
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