なすのツナ味噌田楽
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調理時間20分
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カロリー152kcal
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塩分2.2g
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アレルギー成分乳、大豆
香ばしく焼いたなすとツナ味噌がジューシー！
材料
4人分
| なす | 4本 |
|---|---|
| 白ねぎ | 1/4本 |
| ツナ（缶） | 小1缶(70g) |
| 味噌 | 大さじ3 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 大葉 | 8枚 |
作り方
ポイント
※切れてるタイプのチーズを使う場合は、4枚用意します。1枚を4等分に切って使います。
- 味噌とマヨネーズをボウルに入れてよく混ぜ、みじん切りにした白ねぎ、軽く油をきってほぐしたツナを加えて混ぜ合わせる。
- なすは縦半分に切り、表面に格子状の切り込みを入れる。チーズは適当な大きさに切る（1枚を4等分し、それをさらに4等分にするのが目安）。
- 2のなすの上に1を均等に塗り、半分にはチーズをのせる。アルミホイルの上にのせ、オーブントースターで8～10分焼く（表面が焦げやすいので、途中アルミホイルをかぶせるなどして調整する）。器に盛り付け、大葉を添える。