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レシピ詳細
マヨネーズを絡めたシャキシャキのアスパラが、おつまみにぴったり♪
アスパラと厚切りベーコンのマヨネーズ炒め
2人分
アスパラガス
5本
厚切りベーコン
60g
マヨネーズ
大さじ1
塩
適量
粗挽き黒こしょう
適量
ポイント
1.
アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、5cmの長さに切る。
2.
厚切りベーコンはアスパラガスと同じくらいの太さに切る。
3.
フライパンを熱し、2を炒める。
4.
ベーコンの油が出てきたらマヨネーズ、アスパラガスを加えて炒める。
5.
アスパラガスがしんなりしてきたら、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。
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