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レシピ詳細

	朝食やお弁当にもどうぞ！
	鶏たまそぼろの混ぜご飯おむすび

卵、大豆、鶏肉

ポイント	※ラップの上にご飯をのせて握るとお子様でもきれいに握れます。

1.	卵は溶きほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせる。
2.	フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて4本束ねた菜箸でぽろぽろになるように炒める。肉の色が変わったら、よく混ぜ合わせたAを入れ、汁気がほぼなくなるまで炒める。
3.	鶏そぼろをフライパンの端に寄せ、1を流し入れて束ねた菜箸でかき混ぜ、ぽろぽろの炒り卵になったら、鶏そぼろと混ぜ合わせる。
4.	温かいご飯に3を入れ、全体に具材がいきわたるようさっくりと混ぜ合わせる。4等分にしてお好みの形に握り、お好みでのりを巻く。


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