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レシピ詳細

	キムチをしっかり感じる一品。ビールがすすみます！
	キムチ風味の旨辛唐揚げ

鶏肉、大豆、小麦、ごま

ポイント	※キムチはなじみやすいよう、出来るだけ細かいみじん切りにしましょう。キムチの味がポイントなので、キムチ自体の水気はきり過ぎないように。

1.	鶏もも肉は一口大に切り、Aで下味を付けてもみ込む。
2.	Bのキムチはみじん切りにし、小ねぎは細めの小口切りにする。Bを全て大きめのボウルに和えておく。
3.	鍋に揚げ油を熱し、1に片栗粉をまぶして揚げる。
4.	油をきった3を2のボウルに入れてざっくりと和える。器に盛り付け、お好みでリーフレタスとミニトマトを添える。


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