近商ストア・Harves

レシピ詳細

	蒸し時間は強火で10分。しっとりふわふわな仕上がりに。
	抹茶のふんわり蒸しパン

小麦、乳、大豆

ポイント	※紙カップ（市販）はココットの大きさに合うサイズを使用してください（9号・8号サイズ）。

1.	薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、抹茶も加えてもう一度ふるいにかける。
2.	牛乳に砂糖、サラダ油を加えて混ぜ、1の粉類も加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
3.	ココットに紙カップを敷き、2の生地を少し入れてから、こしあんを小さじ1ずつのせる。その上に残りの生地を等分に入れる。
4.	蒸気の上がった蒸し器に3を並べ入れ、強火で約10分蒸す。


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