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レシピ詳細
おでんに大根
おでん
おでん



1人分
 
おでんの素
1袋
(20g)
1000ml
(5カップ)
大根をはじめとしたお好みのおでん種
ポイント
1.鍋におでんの素1袋と水を溶かし、大根、こんにゃく、結び昆布、ゆで卵等を入れて味がしみこむまで弱火で煮込む。
2.練り物、がんもどき等を入れ、さらに15分間煮込む。
3.はんぺんは最後に入れて2〜3分煮込む。
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