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レシピ詳細

	フライパンで簡単調理
	白菜のうま煮

白菜のうま煮

4人分

白菜	1/8株 (約350g)

油揚げ	1枚

そうざいの素＜市販＞	149g

サラダ油	大さじ1

ポイント

1.	白菜は、大きめのひと口大に切る。
2.	油揚げは、油抜きをせず、縦半分に切ってから幅1cmの短冊切りにする。
3.	フライパンに油を熱し、白菜を強火で約3分間炒め、油揚げを加えて更に約1分間炒める。
4.	そうざいの素＜市販＞を加えて、約1分間炒めながら全体にからめる。
5.	器に盛り付ける。


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