HOME
店舗案内
環境への取り組み
会社案内
採用情報
お問い合わせ
レシピ詳細
和食の定番「ぶりてり」が、フライパンで焼きからめるだけで簡単にできる!
こってりぶりてり
2人分
ぶり
2切れ
てりやきのたれ<市販>
大さじ3
サラダ油
適量
長ねぎ(4cm長さ)・小松菜
各適量
ポイント
1.
フライパンに油を熱し、ぶりを焼き、焼き色がついたら裏返す。
2.
キッチンペーパーなどで余分な脂をふき取り、長ねぎを加えてさらに焼き、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼く。
3.
皿に盛り、ゆでた小松菜を添えて、出来あがり。
一覧に戻る