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レシピ詳細
豆乳でヘルシー! 果物の甘みたっぷりで大満足。
いちごとバナナの豆乳スムージー
いちごとバナナの豆乳スムージー



バナナ、大豆
2人分
 
いちご
小〜中10個
バナナ
2本
レモン汁
適量
豆乳
1カップ
ミント
適量
ポイント
※バナナは時間が経つと茶色に変色するので、レモン汁をかけておきます。
※金属製のバットに入れて凍らせると早く凍ります。
※たんぱく質が豊富な豆乳を、お子様も飲みやすいスムージーに。豆乳の代わりに牛乳やヨーグルト等でも美味しく作れます。
1.いちごは1個を飾り用に残しておく。残りのいちごは洗ってヘタを除き、バナナは皮をむいて、それぞれ小さめに切る。バナナは変色を防ぐためにレモン汁をまぶす。
2.金属製のバットにラップを敷き、1を重ならないように並べる。ラップをかけ、冷凍庫で凍らせる。
3.ミキサーに2と豆乳を加え、全体がなめらかになるまで攪拌する。
4.グラスに注ぎ、残しておいたいちご、ミントを飾る。
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