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レシピ詳細
昆布だしと市販の餃子で作るお手軽あっさり鍋！
餃子のシンプル鍋
アレルギー無し
2人分
チルド餃子
1パック
(10個)
水
3カップ
昆布（5cm角）
1枚
水菜
2〜3束
エリンギ
1パック
ポン酢しょうゆ
適量
薬味（小ねぎ、ゆずこしょう、ラー油などお好みで）
適量
ポイント
※エリンギは味が染みやすいよう、手で裂くことがポイントです。
1.
土鍋に水、昆布を入れ、沸騰させたら取り出す。
2.
水菜は5〜6cm長さのざく切り、エリンギは細かく手で裂く。
3.
1の土鍋に餃子、2の野菜を加え、火が通ったものからポン酢しょうゆにつけながらいただく。お好みで薬味を添える。
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