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レシピ詳細

	コスパも良くて簡単！韓国のりで美味しさ倍増♪
	水菜とレタスのチョレギサラダ

卵、大豆、ごま

ポイント	※韓国焼肉店などで定番のチョレギサラダを、家庭でも出来るようにアレンジしました。ドレッシングで和えるサラダなので、野菜の水気をしっかりと除くことが美味しく作るポイントです。

1.	水菜、レタスは洗い、氷水に放す。
2.	卵は固ゆでにし、ザルで裏ごしする。
3.	Aを大きめのボウルに合わせ、ドレッシングを作る。
4.	1の野菜がシャキッとしたらザルにあげる。水菜は3～4cm長さに切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。キッチンペーパーでどちらもしっかりと水気を取る。
5.	3のボウルに4を入れてざっくりと和える。器に盛り付け、2、いりごま、韓国のりを散らす。


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